イトヨリダイ

いつものごとく出来上がりと、過程の写真はなしです。

写真を撮りながらは厳しいな。

新型のsigma 24-70mm f2.8 artは防塵防滴対応だから・・・。

なんでもないです。

写真はイトヨリダイの切り身です。一尾、１００円でした。

娘が前の晩から〝タイタイ″コールで困った。

買い物した後に言われても困るよ。

娘はピンクの魚が大好きです。

なんですが、ピンクないし赤の魚って高いんです。なぜか・・・。

今回はイトヨリがお買い得だったのでよかった。

写真を見てもらえばわかるんですが、熱帯魚のごとく鮮やかな魚です。

味は白身で淡白上品です。

塩焼き、煮つけもよいですが、洋食料理にあう魚です。

義父がアサリをくださったので、アクアパッツアにしました。