ブログ村 子供写真

メモ

新しい料理に挑戦したので忘れないようにメモ

写真が撮れてたらよかったけど無理だったので

小イワシの天ぷら

小イワシの頭を落として、はらわたをとり、水で洗いキッチンペーパーでふく。

お腹の部分に梅肉をつめ、大葉で巻く

衣をつけて油であげる

かなり美味しかった。わたしもしかしたら天ぷらうまくなってるかも。カラッと揚がった。

でも、娘のご飯を食べさすから、冷めたのしか食べれないけど(´;ω;`)