2017-07-04 メモ 新しい料理に挑戦したので忘れないようにメモ写真が撮れてたらよかったけど無理だったので小イワシの天ぷら小イワシの頭を落として、はらわたをとり、水で洗いキッチンペーパーでふく。お腹の部分に梅肉をつめ、大葉で巻く衣をつけて油であげるかなり美味しかった。わたしもしかしたら天ぷらうまくなってるかも。カラッと揚がった。でも、娘のご飯を食べさすから、冷めたのしか食べれないけど(´;ω;`)